酸奶红薯泥
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珍珠奶茶
白露节气吃番薯哦(•̀ω•́)✧
时间: 10-30分钟
食材
红薯
1个
自制酸奶
适量
蜂蜜
少许
水果干
适量
坚果碎
适量
巧克力豆
少许
步骤
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1. 红薯洗净去皮，冷水入锅上气后蒸15分钟 -
2. 红薯在碗中压成泥
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3. 倒扣碗，倒出红薯泥
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4. 浇上一层自制酸奶，淋上蜂蜜
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5. 撒上水果干、坚果碎、巧克力豆即可
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6. 酸奶红薯泥
小贴士
红薯擦成粗丝，焯水后过凉水，还能保持脆感；
红薯本身是甜的，放点盐、泼点油就可以了。
红薯本身是甜的，放点盐、泼点油就可以了。