捏菜炒鸡蛋（鸡毛菜）
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亦菡砌
超级下饭的一道菜，让你胃口大开，营养均衡做法简单！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
玉米油
适量
盐
适量
鸡毛菜
300g
干辣椒
4颗
蒜
3瓣
姜丝
5根左右
步骤
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1. 洗净鸡毛菜300g左右 -
2. 加入半勺盐腌制备用（约10分钟）腌后记得轻轻捏挤掉菜里的水分。
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3. 切姜丝，蒜末，红辣椒备用
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4. 锅一定要烧热，倒入油
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5. 倒进准备好的姜蒜辣椒，炒热
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6. 倒入打好的鸡蛋炒鸡蛋，记得炒久一点，炒老点好吃哦
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7. 炒好鸡蛋，等金黄的时候放入腌好的鸡毛菜
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8. 翻炒起来燃烧你的卡路里，炒到软烂，大约3分钟内就可以出锅啦，
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9. 好吃又营养，为了美观我把菜只放了一半哈哈哈心机girl
小贴士
一定要把鸡蛋炒老一点哦～
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