韭菜苔炒鸡蛋
7.8万热度
40收藏
收藏
|
醉人
现在的韭菜苔嫩嫩的，搭配鸡蛋炒着吃，特别的美味哦！鸡蛋的鲜香裹着韭菜苔独有的香味，还有一丝丝的甜，让人吃了还想吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜苔
1把
鸡蛋
5个
盐
1勺
蒜瓣
1个
干辣椒
2个
鸡精
1勺
步骤
-
1. 韭菜苔清洗干净后切成段儿备用。 -
2. 鸡蛋磕入碗中，用筷子打散备用。
-
3. 蒜瓣剥皮拍碎，干辣椒切成段儿备用。
-
4. 锅烧热倒入适量的油，放入打散的蛋液。
-
5. 把鸡蛋划散，放入蒜瓣，干辣椒爆香。
-
6. 放入韭菜苔翻炒均匀。
-
7. 放入适量的盐翻炒片刻。
-
8. 起锅前加入适量的鸡精调味即可。
-
9. 一盘简单又好吃的韭菜苔炒鸡蛋就做好啦！
小贴士
这道菜中放的干辣椒是那种不辣的干辣椒哦，只有辣椒的干香，却是一点儿也不辣的呢！
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度