酸辣小白菜
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冷冷banquet
酸辣白菜是含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。
时间: 10分钟内
食材
洋白菜
1把
盐
一勺
醋
一勺
辣椒油
一勺
步骤
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1. 用手把小白菜洗净，沥干 -
2. 锅中倒入油，7成热时，放入辣椒和葱、蒜末爆香
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3. 放入洗干净的白菜，大火翻炒
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4. 加入辣椒油，盐，醋，继续翻炒至熟
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5. 酸辣可口，搭配米饭很下饭
小贴士
小白菜根茎部分有筋不易磨断,需用刀剁碎,以免造成宝宝吞咽困难,使宝宝受到惊吓抗拒吃辅食,制作过程中沾到生水需再次加热方可食用,避免宝宝腹泻或各种不适,从最早放入米汤,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊状,再到无需碾碎成颗粒状,从稀到稠慢慢调整,建议宝宝适应一个星期后再添加其它辅食,冰箱放置过久的食材不宜给宝宝食用,隔夜饭,菜,肉不建议给宝宝食用
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