酸辣大白菜
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寻波剪剪清风
酸辣大白菜是我们家的最爱,每到冬天我就会经常做酸辣大白菜给家人享用。有时间的话,我会腌酸辣大白菜,放入冰箱慢慢享用哦。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
800g
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱花
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 准备好大白菜,清洗干净。
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2. 切好大白菜。
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3. 锅中放油,油热后放入作料炸香。
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4. 放入大白菜翻炒。
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5. 倒入醋翻炒,大白菜炒熟了再放入盐,翻炒均匀,关火。放入鸡精、淋上芝麻油、撒上香菜装盘。
小贴士
先倒入醋,大白菜就脆脆的好吃。
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