鱼丸炒小白菜
8万热度
46收藏
收藏
|
歪头少女rrr
鱼丸应该说是我从小吃到大的食物，妈妈做的鱼丸鲜嫩美味，与营养丰富、味道清甜的小白菜炒在一起， 是道很简单美味的家常菜。 白胖胖、鲜嫩嫩的鱼丸子点缀在碧绿的小白菜中间， 白绿相间， 鱼丸的鲜美，多吃不腻，清淡美味又养生，老人孩子都很喜欢。不能再说了，盘子里的菜都见底了。
时间: 1-2小时
食材
小白菜
1把
鱼丸
1小碟
蒜
3瓣
油盐
适量
步骤
-
1. 准备好原材料； -
2. 热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；
-
3. 蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒；
-
4. 蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒；
-
5. 再放入适量的盐翻炒均匀， 青菜变色后即可盛入盘中。
-
6. 端上桌了。
小贴士
1. 先爆香蒜片， 再加入鱼丸煸炒一下； 2. 放入青菜后要大火快炒， 加入盐调味， 青菜微微变色后即可， 不要炒的时间过长。
-
这道菜的其他做法
-
鱼丸炒小白菜
125收藏1.4万热度 -
包心贡丸炒小白菜
180收藏2.6万热度 -
牛肉丸炒小白菜
775收藏11万热度 -
巴浪鱼干炒小白菜
151收藏1.6万热度 -
龙利鱼丸汤 小白菜鱼丸汤 附鳕鱼丸简易做法 低脂减肥
22收藏14.7万热度