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莴笋香肠炒口蘑
5.9万热度
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恳恋arc
口蘑中的硒含量非常的丰富,能够有效的提高机体免疫力,同时它的热量也非常的低。家常的做法也非常多,也很简单,大家可以经常的去吃吃哟。
时间: 30分钟-1小时
食材
口蘑
200克
香肠
1根
莴笋
1根
剁椒
适量
大葱
适量
适量
鸡精
适量
调和油
适量
步骤
  • 1. 新鲜口磨洗净后切片。
  • 2. 莴笋刨皮切片。
  • 3. 香肠切片。(可用火腿肠替代)
  • 4. 油烧热爆香剁椒和葱丝。
  • 5. 倒入切好的口蘑和莴笋。
  • 6. 加入盐和适量的鸡精。
  • 7. 翻炒片刻。
  • 8. 倒入切好的香肠。
  • 9. 翻炒均匀。
小贴士
口蘑本身含有水份,炒的时候不要放水,盖上锅盖焖下水份就出来了。
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