白菜粉丝汤
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听菡谁予琴乱
家常菜虽然极其简单,但却让人无法割舍!某一道菜、某一个食材,总会在不经意间勾起我们的回忆!
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
粉丝
100g
火腿
100g
猪油
1汤匙
盐
适量
葱
适量
姜
适量
浓汤宝
半个
白胡椒粉
少许
步骤
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1. 将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。
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2. 葱切节,姜切片,火腿切薄片。
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3. 锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。
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4. 加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。
小贴士
如果有高汤最好,可以加高汤就不要浓汤宝了。