葱花鸡蛋饼
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弹指情弦扣
简单快手的早餐,软软的鸡蛋饼也很适合孩子吃。用电饼铛和平底锅都可以轻松制作。
时间: 10分钟内
食材
面粉
220克
鸡蛋
2个
小葱
4根
植物油
少许
盐
4克
水
320克
步骤
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1. 将面粉过筛
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2. 加入鸡蛋
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3. 稍微搅拌一下
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4. 分次加入清水调稀面糊
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5. 小葱洗干净
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6. 将葱切成葱花
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7. 面糊里加入适量食盐
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8. 加入切好的葱花
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9. 搅拌成可以快速滴落的面糊
小贴士
也可以加胡萝卜等自己喜欢的蔬菜
面糊不要太稠,不然会不好转匀,饼就会偏厚了
因为煎饼的时候放了油,所以要放可以吸油的纸巾在盘子上
面糊不要太稠,不然会不好转匀,饼就会偏厚了
因为煎饼的时候放了油,所以要放可以吸油的纸巾在盘子上