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早餐鸡蛋饼包饭
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匆说言词撩
一层鸡蛋皮包裹着炒饭,看着就特别有食欲。吃起来口感更棒哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
剩饭
1碗
玉米粒
30个
香菇
3个
豆角
1把
胡萝卜
1根
生抽
2勺
半勺
步骤
  • 1. 准备好需要的食材可以根据个人喜好换成自己爱吃的菜
  • 2. 玉米拨粒,胡萝卜去皮切成丁,香菇、豆角焯水切成小颗粒
  • 3. 锅里放入适量植物油,放入玉米、胡萝卜,豆角,香菇翻炒1分钟
  • 4. 倒入剩米饭翻炒,翻炒至变软加热,放入生抽、盐翻炒均匀
  • 5. 砧板上铺上一层保鲜膜,炒热的米饭放进去,整形成长方形,定型10分钟
  • 6. 鸡蛋磕入碗里,打散,倒入锅里煎至凝固翻面煎至两面金黄色
  • 7. 剩米饭放在鸡蛋饼上,包起来,切块吃即可
  • 8. 最后可以淋上适量番茄酱
  • 9. 是不是很有食欲呢
小贴士
特百惠摇摇杯除了搅拌鸡蛋,面糊外还可以搅拌泡沫红茶,美容面膜,婴儿米糊,奶昔等。
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