苹果烤红薯
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幸骑蜗牛追导弾
红薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
2个
苹果
半个
红糖
1匙
甜椒粉
半匙
盐
少许
黄油
10克
步骤
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1. 材料。
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2. 红薯去皮切半厘米厚的块,上锅蒸5分钟;
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3. 小碗里加1匙红糖、半匙甜椒粉、盐少许拌匀;
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4. 蒸好的红薯倒入大碗里,加入拌好的红糖粉,加入黄油一起拌匀;
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5. 苹果去皮去籽切块;
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6. 加入红薯里拌一下;
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7. 烤盘里抹一层油;
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8. 先铺一层红薯片;
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9. 再铺上苹果片;
小贴士
食尚小贴士:红薯片切的厚薄不同,烘烤时间也有区别,烤盘的红薯片先取出,不能与烤盘同步结束烘烤时间。