香菇什锦蒸米饭（送给爱上香菇的你）
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小蔡一碟宁攲自
借鉴别人的做法又要根据个人爱好大大发挥！
时间: 10-30分钟
食材
大米
两人量
土豆
一个
火腿肠
一根
香菇
三朵
酱油
适量
盐
适量
芝麻油
少量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精
少量
水
适量
生菜
两片
步骤
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1. 土豆、火腿、香菇切成大小相似的小丁儿，待用
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2. 大米淘两遍，摆盘生菜叶子洗净并用热水烫一下在盘中摆好
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3. 电饭煲锅底抹上少量的油，将大米铺好＋土豆一层＋香菇一层＋火腿一层，加入没过所有食材半厘米的水入锅
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4. 取一小碗，加入所有调味料用少量水调开，沿锅边转圈倒入饭中
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5. 按下煮饭键，待电饭煲跳至保温键，拔下电源，再焖10分钟，就可开盖进食喽！记得用心摆盘哦！有好心情才有好食欲呢！
小贴士
糯米绿豆仁最好泡过夜，蒸糯米绿豆仁时把水份控干，不然口感烂烂的不够Q弹。
最好是拌花生油，别的油没有那么香，当然，实在没有的话，也凑合。
最好是拌花生油，别的油没有那么香，当然，实在没有的话，也凑合。
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