虾油冬瓜海带
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Cherry-sss
此虾油为全虾版本，大家都知道虾在经过煎至之后会出红油，非常鲜美好吃，用它来炖菜再好不过了，搭配冬瓜非常棒，冬瓜味道比较寡淡，但是经过大虾的浸染，这一锅立刻精彩起来~
时间: 10-30分钟
食材
大虾
5个
冬瓜
300克
海带
150克
葱花
5克
姜
3片
盐
适量
步骤
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1. 大虾剪掉虾须虾脚洗净。 -
2. 冬瓜切片，海带切块
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3. 葱切葱花，姜去皮切片
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4. 起锅热油，加入大虾煎炒出虾油
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5. 加入葱姜炒出香味
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6. 加入冬瓜，翻炒至见软
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7. 加入海带，清水将食材炖熟
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8. 炖好加少许盐拌匀关火即可
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9. 成品
小贴士
好喝又温暖～