红豆薏米糕
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一碗
简单易做的红豆薏米糕
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
100克
薏米
20克
冰糖
30克
水
300克(煲豆水)
黄油
15克
步骤
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1. 准备食材:红豆、薏米、冰糖
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2. 红豆和薏米洗干净,浸泡二个小时
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3. 浸泡好的食材,放入电压力锅中倒入300克水煲三十分钟
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4. 煲好等自动排完汽拿出晾凉
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5. 然后放入料理机中
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6. 打成红豆薏米泥
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7. 黄油15克
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8. 将打好的红豆泥倒入锅中,加入黄油搅拌均匀
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9. 小火慢慢熬,直至干性状,关火放凉,然后放入冰箱稍微冷硬一点
小贴士
煮汤的水要一次加够,不要后面再加水。
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