红豆薏米粉
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/37/03/563i22_720.jpg?ver=1)
10.9万热度
12收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
家小沫小柒柒杯
薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆可以做成粥,也可以做成水当茶喝,如果忙,可以在有时间的时候低温烘焙成熟,打磨成粉后就随用随取,非常方便,味道也不错
薏米红豆可以做成粥,也可以做成水当茶喝,如果忙,可以在有时间的时候低温烘焙成熟,打磨成粉后就随用随取,非常方便,味道也不错
时间: 10分钟内
食材
红豆
400g
薏仁米
400g
步骤
-
1. 红豆薏米各取等量份就可以,其实不用称量,量多少看自己的烤盘大小随意,只要能把烤盘铺满2层就可以,太少了也会浪费能源
-
2. 把红豆薏米清洗干净后放到一个铺着纱布的笼屉之类的容器上,摊平,放到有阳光照射的地方晾干,随时拨动,阳光足有2小时就晾干了
-
3. 如果着急操作,可以用吹风机吹,同时在用干毛巾交替擦拭,也很快就会干
-
4. 晾好的红豆薏米放到烤盘上踏平
-
5. 放到烤箱中层,上下火130度,时间80分钟即可,烘焙的中间可以带上防烫手套拨动几次。
-
6. 烘焙好的红豆薏米用料理机打磨成细腻的粉状
-
7. 可以早晚随时取量用开水冲食
-
8. 成品
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
低温烘培红豆薏米粉营养保存更全面,口感也更好,而且烘培温度过高的话容易焦。
烤箱时间根据自家烤箱的脾气调节。温度控制在130度左右就可以。
可以烘焙些燕麦加入,当早餐非常不错
烤箱时间根据自家烤箱的脾气调节。温度控制在130度左右就可以。
可以烘焙些燕麦加入,当早餐非常不错
-
这道菜的其他做法
-
红豆薏米粉
13收藏7.9万热度 -
自制(即冲即食)红豆薏米粉
17收藏14.9万热度 -
红豆薏米粉
160收藏1万热度 -
红豆薏米粉
37收藏14.6万热度 -
红豆薏米燕麦粥
171收藏1.9万热度