玫瑰花馒头做法
10.4万热度
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痰涌匚辜采
马上情人节了，用这款实惠的花束过一个不平凡的情人节吧！这个方子主要告诉大家玫瑰花馒头整形过程，蒸法看齐天大圣包的方子。我用的红薯和紫薯，面团里红薯没有加水紫薯比较干加了水，材料就是低筋粉、水、糖、酵母。具体量没有称只能告诉大概的量，红薯和紫薯是一个拳头大的，粉在200到300克的样子，酵母放粉的百分之一1克（冬天），糖40左右蒸出来馒头微甜符合南方人的口感。大家喜欢可以试试哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
适量
红薯，紫薯
1个
糖
适量
酵母
粉的百分之一
水
适量
步骤
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1. 揉成光滑面团，醒面15分钟。 -
2. 擀成五个圆形一组叠放
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3. 从下往上卷起对切
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4. 调整放入蒸笼
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5. 蒸法同前面的齐天大圣包和不发面包子的蒸法。
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6. 送这么一束花，你的情人节会怎么样。
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7. 看看蒸好的组织
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8. 紫薯的内部组织
小贴士
酵母冬天放百分之一1克，快点动手试试吧！