芝士焗虾仁土豆泥
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南薇孤秋
今天食材大扫除,有啥用啥,混搭了一款好吃的土豆饼,老少皆宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
5个
黄油
10g
虾仁
100g
牛肉薄饼片
5片
黑胡椒粉
适量
芝士
20g
步骤
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1. 土豆煮熟,去皮,用勺子压泥。
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2. 土豆泥压在做比萨饼的盘子上
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3. 黄油切薄片,用勺子推开均匀。
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4. 铺上一层虾仁,一层牛肉饼切小片(食材可以自己因地制宜更改)
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5. 撒一层现磨黑胡椒粉
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6. 准备好芝士
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7. 铺一层芝士(我这量多了点,因为剩不多,一起用了)
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8. 烤箱预热上下,180℃,烤15分钟左右,注意观察,中间起黑点多就差不多了。
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9. 成品图
小贴士
如果不是宝宝一起吃,建议土豆泥加些盐,再烤,会更有味道哦
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