西红柿炒鸡蛋
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foreign温柔
喜欢下厨,亲朋好友都爱我做的菜,特别是这款简简单单,色泽漂亮的这道西红柿炒鸡蛋是父亲的最爱。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2个
豌豆粒
65克
盐
15克
鸡精
少许
步骤
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1. 西红柿清洗干净切片,豌豆剥粒
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2. 鸡蛋打散
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3. 点火,锅里放油煎鸡蛋饼
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4. 鸡蛋煎好用锅铲把鸡蛋铲小块,盛出来
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5. 锅里再放入油炒西红柿,
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6. 西红柿炒5分钟左右,放入豌豆粒继续翻炒直豌豆粒熟
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7. 倒入煎好的鸡蛋继续翻炒炒匀放入盐就好了,我做菜一般不放鸡精,如果想要菜再鲜美一点,就加一点鸡精。
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鸡蛋加点水和料酒,炒出来会更好吃。
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