熏干小炒肉
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腐嬷君
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
熏豆腐干
适量
油
适量
豆豉
适量
葱
适量
红黄彩椒
适量
姜
适量
红尖椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉加葱段、姜片、料酒,放蒸锅里整20分钟。用筷子能扎透,6成熟。凉凉,切薄片。
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2. 熏豆腐干切菱形块,红黄彩椒切丝,红尖椒切圈。
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3. 锅置火上,烧热,放五花肉片,干煸至吐油。
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