熏干小炒肉
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腐嬷君
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
熏豆腐干
适量
油
适量
豆豉
适量
葱
适量
红黄彩椒
适量
姜
适量
红尖椒
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 五花肉加葱段、姜片、料酒，放蒸锅里整20分钟。用筷子能扎透，6成熟。凉凉，切薄片。 -
2. 熏豆腐干切菱形块，红黄彩椒切丝，红尖椒切圈。
-
3. 锅置火上，烧热，放五花肉片，干煸至吐油。
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