自制狮子头烧梅豆
5.5万热度
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顾留芳Fffff
扬州的特色菜!
时间: 10-30分钟
食材
肉糜
适量
梅豆
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
老抽
适量
胡椒
适量
葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 先把辅料放到肉糜里!腌制十几分钟!
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2. 把肉糜压成小块!放到锅里,锅里要少放一点油!要开小火慢慢煎!
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3. 不要煎的时间长!我煎的正好!煎好呈出!锅里留一点油!把梅豆放里面炒一下!然后把肉圆到进去!
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4. 放点调料!盐,糖,老抽加点水!烧十分钟就好了!