蚝油豆荚肉丝
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郜耘志腻
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时间: 10分钟内
食材
嫩豆荚
适量
里脊肉
适量
鱼糕
适量
蒜泥
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豌豆荚和鱼糕先焯下水,8成熟热油滑炒肉片,8成熟时,倒鱼糕和豌豆荚下去。
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2. 把调好的蚝油和生抽+水倒进锅里,稍微红烧一下,起锅。
小贴士
今天做的有点咸了,原来加了蚝油和生抽后,盐基本可以不放了。
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