1. 油入锅，烧红，放入姜爆炒一下，然后放入蟹炒，蟹变红的时候可以撒少许的生抽，然后放入咖喱，加水，煮开，咖喱融化之后放入葱，然后再翻炒

2. 完工。我放了两块咖喱，有点干，实际做的时候可以多放点水。