韩式辣炒年糕
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铅笔periodic
韩剧里冬日场景某男某女共捧一碗火红的年糕条冒着热气，一人一根竹签扎着吃，微妙的感情就这么通过年糕条蔓延。。。
时间: 10-30分钟
食材
年糕条
适量
洋葱
适量
圆白菜
适量
胡萝卜
适量
煮鸡蛋
适量
韩式辣酱
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
清水
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可.
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3. 加入清水和两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(根据自己口味加少许盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身咸,甜,辣味道都有)
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4. 加年糕条和煮鸡蛋，继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停用锅铲翻动以免糊底
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5. 然后加入菜.用水煮开后再煮至软化.
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6. 等到酱汁差不多快收干时可以出锅了
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7. 装盘
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