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意式肉酱面
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扬扬得意需尽欢
超级好吃的意大利面~算不上正宗但是味道超棒~这次用的是最普通的圆形意面，大家也可以试试通心粉，螺旋粉一类的，我是为了拍照方便才用的这种意面，总感觉意面要换着形状吃才好玩。菜谱后面附切芒果花的方法哦
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
2个
洋葱
1个
番茄酱
1大勺
现磨黑胡椒粉
1茶匙
意式混合香料
适量
盐
适量
意大利面
一把
步骤
  • 1. 2个西红柿切成很小很小的丁（图中这是一个西红柿的样子）
  • 2. 一个洋葱也切成很细很细的丁（这一步内牛满面啊）
  • 3. 锅里倒入少许橄榄油稍微烧热
  • 4. 下入洋葱翻炒至有香味
  • 5. 把西红柿丁放进去一起翻炒（这一步的图片我不知道弄哪去了，就先用以前的图片代替了，可以看出这一步是白色的洋葱，跟前面不一样哈）
  • 6. 一直翻炒，炒到西红柿软烂出汁
  • 7. 加入番茄酱（在这里不得不推荐一下亨氏番茄酱，味道真的好吃到不行啊，番茄味很浓，我是不是有点打广告的嫌疑呢哈哈）
  • 8. 加入现磨黑胡椒粉
  • 9. 烧一锅热水，水开后下入意面然后转小火
  • 10. 煮14分钟左右
  • 11. 捞出意面，盖上意粉酱，装盘（装盘后撒一些现磨黑胡椒作装饰）
  • 12. 然后就是芒果花~这个其实很简单，就是把芒果立起来，贴着核切下一面芒果肉，然后在切面上横竖划几刀，划成小格子状（不要划破皮），再翻过来就可以了（图中是翻好的样子）
  • 13. 美美哒开吃啦~~
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