辣白菜午餐肉炒意面
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食材
意面
150克
辣白菜
200克
午餐肉
100克
白砂糖
少许
盐
少许
油
适量
鸡蛋
一个
步骤
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1. 沸水煮10分钟意面捞出，入凉水拔过盛碗备用 -
2. 热锅倒油，至五成热时放入午餐肉翻炒，炒至稍微变色放入辣白菜翻炒，出香味时倒入三汤勺热水（意面汤如果没倒，直接加入即可）
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3. 锅内汤水滚沸时加入煮好的意面，翻炒至无汁，完成。
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4. 煎蛋放入，大功告成～
小贴士
我用的是5#意面，淳于府辣白菜，梅林午餐肉。
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