南瓜花炒蛋
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闲云池中敛
这个季节的郊外农家，到处都是各种瓜藤。一大片绿油油的大叶子中，除了隐藏在瓜藤架下等待成熟的南瓜、冬瓜、倭瓜、苦瓜，还点缀着朵朵娇嫩金黄的各种花。
食材
南瓜花
20朵
鸡蛋
2个
步骤
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1. 把南瓜花的花瓣打开，去掉花蕊，就是那根黄色的小棍棍 -
2. 洗净南瓜花，沥去水分，鸡蛋打散成蛋液
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3. 锅烧热后倒入少许油，倒入鸡蛋液，炒至半凝固
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4. 倒入南瓜花
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5. 迅速翻炒至南瓜花变软即关火，调入少许盐炒匀即可
小贴士
1、整个过程大概1~2分钟，待鸡蛋液稍凝固就倒入南瓜花，而南瓜花变软也是非常快的，翻炒几下就可以了。
2、去南瓜花蕊时才发现，花里住着不少成员呢，有蜜蜂，还有好多特大个的蚂蚁
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