1. 首先 咱们逐个切，先把苹果，切成小块

2. 玉米，同样也是从头向尾的切下就成画面上这样啦。还有香葱，切末，小洋葱也是。

3. 最后再是我的最爱之一，培根.(为什么要培根放在最后呢？！）因为这样你的刀就不会油腻。便于操作）然后将土豆也切小块，出水。（记得锅中放盐，入味）_初味。煮熟沥干！

4. 所有东西切完。

5. 接下来要做的就是炒啦。首先锅里不用放油，加热就可以了，待会儿。我们把培根，放在热锅，见证奇迹的时刻就来了。培根放进锅内，锅里慢慢会油多了起来。那都是培根里的油（这就是我所倡导的有机烹饪方法）用食材本质的东西，烹饪它，达到健康美食（吃货变成美食家——的差别就在于此）培根小火，炒制金黄，接下来。

6. 土豆也入锅炒，现在放进土豆它会把培根的香味，以及油脂吸到自身。两者味道完美结合。把土豆炒到金灿灿的颜色时候。

7. 再把其他切好的食材一同倒入，完美翻炒几下就ok啦

8. 装盘，放上一个流黄荷包蛋。完美诠释。摄入油脂微乎其微。而且美味。爱吃肉的朋友还不胖。