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辣白菜拉面&芦笋炒蛋&橘子&百香果蜂蜜柠檬气泡水
10.1万热度
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foreign景天
本来想做厚蛋烧的,结果没卷起来…
时间: 10-30分钟
食材
辣白菜拉面
1包
年糕,自己喜欢的蘑菇,菠菜(切好)
适量(不建议放很多,反而喧宾夺主了)
芦笋(洗净切小段)
3根
鸡蛋
1个
奶油
10g
鸡精,糖,盐,蒸鱼豉油
各少许
橘子(剥皮)
1个
百香果
1个
蜂蜜
1大勺
柠檬气泡水
1瓶(330ml)
步骤
  • 1. 锅里先放水,年糕,蘑菇和菠菜煮开,放面饼,最后放调料煮好(煮泡面应该…都会吧?)。
  • 2. 鸡蛋和糖,盐,鸡精,奶油,蒸鱼豉油一起打匀,想要鸡蛋口感更蓬松可以按鸡蛋液:水1:1加水。有高汤可以不用放鸡精,加高汤就行~(边做饭边拍照实在手忙脚乱啊囧,图片质量差…大家海涵…)
  • 3. 锅里放油烧热,倒入鸡蛋液转小火,放芦笋和少许盐~炒熟。
  • 4. 橘子君已经就位!
  • 5. 百香果挖出果肉,和蜂蜜、柠檬气泡水一起搅匀~(当时觉得perrier的瓶子好看买了一瓶,这次就用上了~)
  • 6. 雨过天晴,明天会是好天气~
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