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葱香小龙虾
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时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
500g
步骤
  • 1. 将小龙虾的爪子和胡须都剪掉!再将尾肠抽掉!
  • 2. 用盐水泡洗!最少二次!水盖过虾即可!3盐勺盐最少!
  • 3. 盐水洗好再用牙刷!刷挨个刷干净!
  • 4. 刷干净!再捞水洗一遍!装盘备用!再准备好配料!葱花!生姜丝!蒜瓣切片!
  • 5. 油热!放入姜蒜!出香!如果要吃辣!就把辣椒放入吧!
  • 6. 放入小龙虾反炒!加入料酒!
  • 7. 再加点酱油!少许水!反炒!
  • 8. 撒上葱花!少许盐!中火
  • 9. 水快干了!收汁!出锅!
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