美味的青椒炒鸡蛋
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王苗是猪
非常家常得一道菜，但是很下饭哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
时间: 10分钟内
食材
青椒
适量
鸡蛋
3个
步骤
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1. 青椒选这行长的，微辣入味。喜欢的可以放几颗香菜 -
2. 青椒去点中间地白筋防止火辣，切小细段。鸡蛋打散加盐。葱姜备用
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3. 热锅下油，放入鸡蛋液，炒成蛋碎备用
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4. 热锅下油，爆香葱姜
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5. 倒入青椒翻炒至八成熟，倒入鸡蛋碎块，根据口味适量加盐，喜欢有汤的可以放一点水。最后放入香菜和香油，出锅
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6. 成果，特别好吃。微辣
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7. 成果
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8. 风卷残云
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