Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】
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筝语莫挽尤
这个贝肉,不知道普通话怎么说,只是在家乡看到有卖
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
贝肉
200g
葱姜末
少许
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 贝肉洗净备用,姜葱切末,小米辣椒切碎
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2. 韭菜切段备用
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3. 葱姜辣椒炒香后倒入贝肉,翻炒至断生,加入适量料酒
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4. 加入适量蒸鱼豉油调色
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5. 加入韭菜翻炒
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6. 加入适量盐搅匀后出锅
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