消暑利器,百合荷兰豆
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一雷二闪
本来买百合是做黑米粥的,结果买太多了,发明了这道菜,没想到味道如此清甜,口感也很香脆,夏天再热都吃的下!
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
适量
百合
适量
蒜
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
盐,糖
适量
步骤
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1. 百合剥开,过几遍清水把泥洗干净
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2. 如图,备用
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3. 荷兰豆去丝洗干净备用
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4. 蒜切块,青椒切丝,红辣椒两个一分为二,这一步忘了拍照片了,囧
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5. 加适量油待油热
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6. 加青椒,蒜,红辣椒翻炒片刻
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7. 加入荷兰豆待荷兰豆全部沾上油
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8. 待荷兰豆全部沾上油翻炒一会开中火加百合
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9. 加一小勺盐和同等量的糖,因为百合微苦,加糖可以减弱苦味也让菜更香甜
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10. 完成!
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