酒香蒜蓉辣酱虾
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看见明天訾溍月
虾是我的最爱，尤其是这种做法让虾香酒香和蒜蓉辣酱的香融为一体，怎一个美味可以形容啊!
食材
鲜虾
1斤左右
青椒
1~2个
白酒
适量
蒜蓉辣酱
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鲜虾洗净,挑虾线~~~ -
2. 给虾开背~~~可以让虾的滋味更浓郁哦!
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3. 放入适量的盐和二锅头酒,别的酒也可以啦!腌制二十分钟左右~~~
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4. 趁腌制虾的时间，把青椒切成青椒圈~~~
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5. 锅热放适量的油，然后放入蒜蓉辣酱煸一下~~~
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6. 放入腌制好的虾~~~让每一个虾都均匀的裹上蒜蓉辣酱~~~然后放入白糖~~~继续翻炒~~~
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7. 加入适量的清水(也可以不加),盖上锅盖焖制大约三四分钟既可~~~
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8. 最后放入青椒翻炒,大火收汁~~~我们的酒香蒜蓉辣酱虾就大功告成了!非常的美味哦!
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