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五彩羊肉
8万热度
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抖坠以接玖
你的羊?我的羊?别的羊?孔老师送的羊,肉质细嫩,无论煎、烤、炒都很美味
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
250g
黄椒
适量
红椒
适量
芦笋
2根
青瓜
适量
步骤
  • 1. 羊肉冰箱拿出来,稍微解冻一下
  • 2. 羊肉切丝,放点蚝油、生粉、酱油、调和油腌制15分钟
  • 3. 腌制羊肉的过程中,把配菜清洗干净切长条
  • 4. 锅内放油把生姜爆香
  • 5. 把羊肉放到锅内煎至2面有一点点焦,盛起备用
  • 6. 锅内放少许油,把蔬菜炒至8分熟
  • 7. 把煎好的羊肉放入快熟的配菜里面继续翻炒2分钟
  • 8. 细嫩的彩椒羊肉就完成了
  • 9. 一个饼、一点羊肉、一碗粥、营养美味的一餐
  • 10. 再来欣赏一下
  • 11. 近距离看看
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