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五彩鸡肉串
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乄续约这一段情侯
我是一个肉食者,女儿却是一个素食者,作为女儿的好朋友,当然不能逼她吃不喜欢吃的东西,但是作为妈妈,希望女儿有均衡的营养,只能在做肉菜方面,花点心思吸引,诱惑她!把鸡腿肉做成五彩肉串,好看又美味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
250g
洋葱
1个
彩椒
4个
花生油
适量
适量
蚝油
适量
红酒
适量
酱油
适量
芝麻
适量
黑椒
适量
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料,把食材清洗干净
  • 2. 把彩椒和洋葱切成约2-3厘米的正方形备用
  • 3. 鸡腿去骨,把鸡腿肉切成约2-3厘米的方块
  • 4. 鸡腿肉加入蚝油、五香粉、酱油、花生油、红酒、姜、蒜腌大约1小时
  • 5. 把彩椒、洋葱、鸡腿肉串成串
  • 6. 放入烤箱,上下火200度烤约七八分钟
  • 7. 烤十分钟后,取出鸡肉串,再洒黑椒继续烤六七分钟
  • 8. 烤出来的鸡肉串,酒上芝麻装饰就可以吃啦
小贴士
因为家里没有料酒了,所以用了红酒代替
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