炝炒圆白菜
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咕讶仪温贝
爸爸之前给做过手撕包菜，觉得味道超级好，想尝试一下手撕圆白菜
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
半个
大蒜
两小瓣
干辣椒
一个
色拉油
适量
盐
适量
耗油
适量
步骤
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1. 手撕圆白菜成小块，外层可以扔掉，里面都很干净不需要洗 -
2. 干辣椒和蒜瓣写好
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3. 锅内放适量食用油，小火炸辣椒和蒜瓣，等香味出来放入圆白菜翻炒，加入盐，耗油，炒熟出锅即可
小贴士
1.耗油可以多放些提味儿，不用再放味精或鸡精2.一定要小火