姜葱炒花蟹
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burglar彷徨
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时间: 10-30分钟
食材
花蟹
5只
姜葱蒜瓣
适量
酱油，盐，糖，玉米粉，水，蚝油（勾芡）
适量
步骤
-
1. 花蟹洗净，去鳃切半，姜葱备好 -
2. 热锅下油爆香姜蒜，倒入花蟹翻炒至变色，倒入葱翻炒几下，勾芡淋入花蟹盖上锅盖2分钟左右即可
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3. 上碟即可
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