报春翠针
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tangle清瘦
苏东坡诗里的“蒌蒿满地芦芽短”让古今吃客对芦蒿充满了微妙的向往，这种散发独特香味的水草搭配肉类快炒，非常美味！
时间: 10分钟内
食材
芦蒿
150g
腊肠
1根
姜片
少许
油，料酒，盐，鸡精
少许
步骤
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1. 芦蒿嫩茎洗净切成段～ -
2. 腊肠和姜切成片～
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3. 锅热加油，下姜片煸香，下腊肠翻炒3分钟左右，浇少许料酒～
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4. 加芦蒿，只需大火翻炒1分钟，保持脆爽口感，加少许盐和鸡精，出锅～
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