菠萝虾仁
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食材
明虾
500g
菠萝
半颗
蒜
适量
姜
适量
青辣椒
适量
步骤
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1. 蒜、姜、青辣椒先切成颗粒
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2. 虾剥壳,挑去虾线,可开背可不开背看个人
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3. 菠萝切成较大一点的方切,可按个人喜好切
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4. 油热后倒入蒜、姜、青辣椒炒成香味,再倒入虾翻炒
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5. 最后倒入菠萝翻炒后放盐放鸡精
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6. 倒入盘中可以享用辣!
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