红烧肉丁烧豆角
7.1万热度
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罔安i侯
豆角在夏秋两季在餐桌上经常看到，是地道的家常菜，今天把这道花细做了一盘，让大家共享！
食材
豆角
400克
五花肉
40克
姜 蒜 老抽 盐 味精
适量
步骤
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1. 豆角 -
2. 姜，蒜
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3. 把五花肉切成丁状，在锅内加姜蒜，老抽，水，糖，再加肉入锅烧。
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4. 烧好的肉丁备用。
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5. 锅内加入食物油至八层，放入姜蒜煸炒至香，放入豆角完全热透后点水烧制。
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6. 烧熟了的豆角加入肉丁，煸炒二三分钟后加点味精，再翻锅几下，上盘完成。
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7. 色择诱人，浓郁的蒜香。