肉丸意面沙拉
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困困椰
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食材
意面
200克
牛肉丸
8个
黄瓜
1根
红彩椒
1个
香菜碎
30克
红酒醋
4汤匙
橄榄油
6汤匙
蒜
两瓣
白砂糖
1茶匙
盐
1汤匙
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 字母意面煮熟，冲凉水待用。 -
2. 准备各种蔬菜丁。
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3. 肉丸解冻切丁焯水，烧煮即熟，捞出。
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4. 肉丸丁放入大碗。
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5. 铺上意面。
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6. 加红椒丁。
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7. 加黄瓜丁。
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8. 撒蒜蓉。
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9. 加香菜碎。
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10. 橄榄油中加入巴萨米克醋，撒少许鸡精。
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11. 加入白砂糖，盐、白胡椒粉搅匀成油醋汁沙拉酱。
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12. 沙拉酱倒入大碗食材中。
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13. 拌匀各种食材，肉丸意面沙拉就做好了。
小贴士
依个人口味，可用猪肉或鱼肉丸代替牛肉丸来做这道沙拉。