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百合炒肉
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食材
兰州百合
6头
猪肉
100克
适量
生抽
3滴
鸡粉
1小勺
白胡椒粉
1小勺
步骤
  • 1. 准备材料。百合洗净后掰开,猪肉切片。
  • 2. 起油锅,烧热后放入肉片
  • 3. 煸炒至肉片卷边,变透明,微微焦黄色。
  • 4. 倒入百合,大火翻炒1分钟,调味即可。
  • 5. 装盘。
小贴士
兰州产的百合,个大,甜甜的,面面的。
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