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麻辣大虾锅
7.2万热度
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时间: 10-30分钟
食材
青虾
适量
土豆
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱姜蒜
适量
干辣椒段
适量
白糖
适量
熟玉米(嫩玉米)
适量
花椒大料
适量
步骤
  • 1. 青虾去须挑虾线,油温五成炸制成熟!
  • 2. 土豆切条放油锅炸至金黄捞出沥干!
  • 3. 干辣椒剪段和花椒大料放锅中炸出香味取出待用!
  • 4. 锅中少放油,郫县豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜翻炒加糖,放入虾和土豆!加入适量水炖制!
  • 5. 收汁后就出锅了美味极了!吃后加适量水可以直接涮锅…一举两得!
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