电饼铛炒牛肉
8.9万热度
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洓肯可耐符耐
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时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
洋葱
1/2个
水芹菜
1棵
大蒜
1颗
姜片
5块
蒜头
2个
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
酱油
适量
耗油
适量
油
适量
鸡精
适量
黑椒
适量
步骤
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1. 把材料洗好切好，牛肉用点生粉，黑椒，酱油，料酒，盐腌5分钟。 -
2. 放油热好电饼铛，先把青菜炒半熟，盛起。
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3. 电饼铛按烤肉，放油姜蒜把牛肉炒起，盖一下。
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4. 把青菜一起放入锅中，加点料酒，盐，耗油，鸡精，翻炒一下，盖一盖，翻炒一下。
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5. 出锅！
小贴士
放点辣会更香哦！