红白萝卜炒肉丝
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尘埃落下解海暃
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时间: 10分钟内
食材
红萝卜
200g
白萝卜
350g
瘦肉
50g
姜
少许
植物油
少许
料酒
少许
盐
少许
鸡粉
少许
小葱
1根
步骤
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1. 红萝卜洗净切丝；白萝卜去皮切丝；姜洗净切丝。 -
2. 瘦肉切丝，用少许盐、料酒腌制片刻。
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3. 锅烧热放入姜丝、肉丝翻炒变色。
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4. 放入红白萝卜丝翻炒片刻。
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5. 加入盐、生抽、鸡粉调味。
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6. 出锅装盘。