我也是一边煎鱼一边回忆Gordon Ramsay说过的煎法，不过他都是土豪的大原片，上下面煎。我是切的薄，两个侧面煎。但是真的非常好吃，以前总觉得三文鱼料理过再吃就浪费了，那是错误的观念，以前没文化的时候好可怕(￣▽￣)对美食要有敬畏之心～如果自己没尝试过，就千万不要轻易下结论了。以为自己吃得多就了不起的大有人在，我只想说，不会做吃的再多也没有卵用，等你会做了你就知道我前面说的那句话是什么意思了。