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爆炒石蛙(牛蛙)
6.5万热度
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小袋鼠打怪兽
心血来潮
时间: 30分钟-1小时
食材
石蛙
6只
生姜
适量
大蒜
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 杀好蛙,用酱油黄酒腌10-30分钟
  • 2. 准备好配料
  • 3. 把蛙肉沥干
  • 4. 把配料煎出味
  • 5. 把料取出
  • 6. 加入蛙肉翻炒,注意要炒熟!!
  • 7. 再倒入之前煎过的配料,翻炒
  • 8. 需要汤汁的话,加淀粉(一勺),在碗里
  • 9. 加水搅拌均匀
  • 10. 加入锅里继续翻炒
  • 11. 小火收汁
  • 12. 摆盘~吃光
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