您的位置: 首页>菜谱分类>爆炒石蛙(牛蛙)
爆炒石蛙(牛蛙)
6.5万热度
43收藏
小袋鼠打怪兽
心血来潮
时间: 30分钟-1小时
食材
石蛙
6只
生姜
适量
大蒜
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 杀好蛙,用酱油黄酒腌10-30分钟
  • 2. 准备好配料
  • 3. 把蛙肉沥干
  • 4. 把配料煎出味
  • 5. 把料取出
  • 6. 加入蛙肉翻炒,注意要炒熟!!
  • 7. 再倒入之前煎过的配料,翻炒
  • 8. 需要汤汁的话,加淀粉(一勺),在碗里
  • 9. 加水搅拌均匀
  • 10. 加入锅里继续翻炒
  • 11. 小火收汁
  • 12. 摆盘~吃光
这道菜的其他做法

爆炒花甲(蛤蜊)

16收藏
10.5万热度

爆炒蚕蛹(家常)

10收藏
13.2万热度

辣版爆炒鸡杂(鸡胗)

48收藏
4.9万热度

爆炒腰花(泡椒味)

10收藏
8.6万热度

爆炒鸡心(泡椒版)

5收藏
8.5万热度
热门菜谱

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱