酱油焗饭。(王老五专场)
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帅了个Jing_
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时间: 10-30分钟
食材
大米
一人量
糖
丁点
姜,葱,蒜
香料随意
八角
一只
步骤
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1. 香料随意,多有多给,少有少要,品种也随意,但八角不能少,也不能多放,就一个
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2. 油下锅爆香料。要放多点油,用动物油最好。爆香后加入生抽,同一点糖。看到起泡后加入一人饭量的水。水够煮熟米饭即可
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3. 是这样子。。放电饭煲煮
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4. 电饭煲跳熟后再按多一次。要锅巴,用来做锅巴汤
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5. 这就是锅巴
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6. 加入水煮开,就王老五专用秘制汤了
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7. 好了是这样子的
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8. 一碗足已平天下。
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9. 看多一次美味吧。。。此味只能天上有,人间难得几会闻
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