辣味豆芽炒肉
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
豆芽
200g
干辣椒
8个
姜
适量
蒜
2颗
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 豆芽洗净备用,把姜、蒜、干辣椒、肉切好备用
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2. 把肥肉倒进去炸成油
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3. 倒入姜、蒜翻炒爆香,再倒入干辣椒炒至微糊
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4. 倒入肉翻炒至熟
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5. 倒入豆芽翻炒至2分钟
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6. 加入盐、味精,再煮1分钟。
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7. 即可出锅。