豆腐木耳炒孢子甘蓝
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收购土鸭蛋世沱
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食材
孢子甘蓝
220g
豆腐
150g
木耳
8朵
胡萝卜
1条
姜
2片
蒜蓉
1勺
耗油
4勺
白糖
适量
步骤
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1. 盐水灼孢子甘蓝,至半熟
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2. 木耳发泡备用
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3. 姜蒜爆香,后下木耳和胡萝卜,炒至8成熟,再下孢子甘蓝和豆腐。最后放耗油和白糖,翻炒均匀就可以出锅了
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